岗位职责：

1、协助上级，负责日餐部的日常经营，管理工作。

2、负责楼面与出品部的沟通协调工作。

3、负责下属员工的绩效考核、考勤管理、工作安排等相关工作。

4、负责收集客人对出品及服务质量的意见、建议，处理客人投诉，并及时向上级汇报

5、负责VIP客人的用餐接待工作。

任职资格：

1、年龄18-35周岁，中专或高中以上学历，懂日语，具备餐饮管理知识，一年以上同等工作经验。