岗位职责：

1、负责处理厨房的运作及事务；

2、负责制订厨房的各种工作计划；

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

任职资格：

1、年龄三十岁以上，身体健康、精力充沛，二年以上酒店厨师工作经验；

2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；

3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价

4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

工作时间：

8:30——17:00

每月四天休