岗位职责：

1、负责门店运营管理工作、下属员工的工作安排、防范和财务工作等方面的管理工作；

2、负责门店人员排班、人员考核、员工关系协调、工作激励、技能指导和培训。

3、带领门店全体员工完成各项经营、管理指标，负责门店的清洁、服务、产品品质等严格管理。

4、根据门店每日实际营业额情况，制定小物品、原辅料的订货计划；每日根据订货计划订货及门店仓库食材的盘点。

5、负责门店各项营运成本管控及机器设备的保养和维护等。

6、负责权限范围内员工投诉及一般顾客投诉的处理。

7、负责日销售情况汇报；监督出纳每日营业款存入银行。

8、门店营运信息的收集及反馈。

任职要求：

1、大专以上学历，市场营销、连锁经营管理、企业管理等相关专业；

2、具有3年以上的餐饮行业工作经验，1年以上同等岗位工作经验；

3、的团队管理能力和执行力，善于发现问题、解决问题；

4、对数据非常敏感，具有的数据分析能力；

5、具有较强的责任心、使命感和忠诚度。