烧烤在火上将食物(多为肉类)烹调至可食用，可能是人类比较原始的烹调方式。从前法国人来到加勒比海，在岛上会把整只宰好的羊从胡须到屁股放在烤架上烤熟后进食，这个食物 简称barbe-cul ，即烧烤。
营养价值
烧烤类食物要说营养还是有的，脂肪和蛋白质以及其他营养物质。
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烧烤起源故事及营养价值
2023-03-15 02:13:46 1149次浏览
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