提起茅台酒的收藏价值,不说大家也明白。因此而衍生出的茅台酒回收行业,也逐渐被人们所熟知。那么,经历了多年发展,我国的茅台酒回收行业现状如何呢?
中秋节前后,回收茅台价格似乎又再一次飞天。记者在市场调查中了解到,目前贵州茅台的市场售价已无法找到1499元的官方价格,经销商售价普遍在1800元左右甚至高达2000元以上。多个超市内标价1499元的飞天茅台均显示无货。面对高企的市场价格,茅台正试图进一步收紧销售策略。今后一段时期,茅台将不再新增专卖店、特约经销商、总经销商。茅台酒将重点扩大直销渠道,推进营销扁平化。
关于茅台酒的六大品尝要点
很多长期喝茅台的朋友,如果你平时喝的是刚出厂一两年的新茅台酒,给你一瓶出厂后存放5年以上的茅台,你会感觉颜色比新茅台酒黄,香气与口感比新酒好很多。但是你别急着喝储存10年,20年或者30年以上的老茅台酒,要循序渐进,先喝储存5年左右的,让你的味蕾慢慢适应,一点一点感受老茅台的魅力,相信你会深深爱上茅台老酒。
茅台老酒收藏几个注意事项:
1、避免“跑度”
不少低度数的白酒在珍藏期间会因为时间的流逝,酒的度数就会降低,有些低度数的白酒在珍藏一段时间后,会出现口味变淡的现象,因此这也是为何珍藏白酒的消费者都收藏高度数的白酒主要因素,这样可以维持酒的口味不变!
2、纯粮食酒收藏
现在很多白酒都不是采用纯粮食酿造的,虽然当时喝起来口味感觉不到什么,但是时间长了之后,工业制造的酒口味会明显变差,而纯粮食酿造的酒,口味则会越变越好。俗话说的酒越陈越香,这也是针对纯粮食酒来说的。
3、避免挥发
这是一个大问题,很多人认为,酒我买回来就是密封好的,我也没有打开盖子,这样应该就没有问题了。然后收藏了好多年之后拿出来一看,还是挥发了不少,让人不禁心疼半晌。所以说,虽然买回来还没有开封的酒,看起来的确是很“密封”了,但是在我们看不到的地方,还是有很多的透气孔,从而导致白酒在收藏的过程中不停地挥发。所以对于需要收藏的白酒,我们自己手动再次进行密封。
4、收藏地点
收藏的地点要选择好,不能随便找个地方扔那就行,我们要注意温度,湿气等等要求。很多人选择把酒埋在地里,这样的确是个好办法,但是这样的条件并不是每个人都能实现的。如果没有条件的,那我们应该选择较为干燥、清洁、光亮和通风的地方,相对温度在70%左右为宜,温度较高瓶盖易霉烂,的温度在0度以上20度以下,严禁烟火靠近。
茅台原盒的保存价值很高,开箱确实会影响保存价值,但开箱影响不大。由于茅台原盒,尤其是一些年份的茅台,回收时需要打开盒子检查。
开箱注意事项:
用热风枪封住嘴,喝完酒再贴嘴。当你打开包时,你不能弄坏原来的样子。所有零件(请保管好包装带、产品合格证、手袋、酒检、纸板等。).零件丢失会影响回收价格。
茅台酒的储存环境:凉爽、枯燥、通风、避光、
防晒霜和防潮
无论是原箱还是茅台散瓶,都不能放在阳光直射的地方。阳光直射,保存环境温度过高,酒精简单蒸腾,酒体长时间保存,味道简单变化。
纸箱简单潮湿,因此要注意防止潮湿,环境枯燥。
环境条件正确:温度一般为15-25度,湿度一般为60%-70%。
2.换气
请不要把茅台保存在封闭的环境中。简单的腐烂对葡萄酒的味道非常不利。此外,还要注意确保环境通风不受樟脑球、油漆、香水等异味的影响,进入瓶子后会影响葡萄酒的口感。
3.站起来吧
长时间储存的茅台酒不能频繁移动和摇晃,不利于陈酿。
正确放置茅台酒:
瓶口朝上,直立,不落地,不靠墙,尽量放平。