菌种分离:采新鲜虫草菌核,在无菌条件下,进行表面后用无菌水冲洗,后用解剖刀分成小块,接种于斜面培养基上,培养基成分为蛋白胨10g,葡萄糖40g,磷酸二氢钾1g,硫酸镁0.5g,鸡蛋黄1g,维生素B1溶液20ml,琼脂20g,水1000ml,pH自然。置于24-26℃温度条件下,约15d可发出形似青霉的虫草菌。
冬虫夏草为虫体与菌座相连而成,全长9~12厘米。虫体如三眠老蚕,长约3~6厘米,粗约0.4~0.7厘米。外表呈深黄色,粗糙,背部有多数横皱纹,腹面有足8对,位于虫体中部的4对明显易见。断面内心充实,白色,略发黄,周边显深黄色。菌座自虫体头部生出,呈棒状,弯曲,上部略膨大。表面灰褐色或黑褐色,长可达4~8厘米,径约0.3厘米。折断时内心空虚,粉白色。臭微,味淡。以虫体色泽黄亮、丰满肥大、断面黄白色、菌座短小者为佳。
主产四川、青海、贵州、云南,以四川产量。此外,西藏、甘肃等地亦产。
冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤,对抗肝纤维化的发生。此外,通过调节免疫功能,增强抗病毒能力,对病毒性肝炎发挥有利作用。
西藏其他
主要有昌都、拉萨、山南、林芝、日喀则等地
逊色于那曲虫草🤔眼睛为棕色,虫体多为黄白色,虫草味较淡
🏔海拔高度:3500~4500米
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青海其他
主要有玉树、果洛、海东、海南等地,虫草个头适中,虫体颜色多为浅黄色,缺点海拔低于杂多
🏔海拔高度:3500~4500米