人头马的独特之处:
只有采用干邑地区中心地带--大小香槟区的葡萄酿制、并且大香槟区的葡萄比例超过50%的干邑才能被称为特优香槟干邑。特优香槟干邑 (FINE CHAMPAGNE COGNAC) 是更高级别的法国政府原产地命名资质。全球特优香槟干邑仅占干邑总产量的17%,而其中的80%的特优香槟干邑都由人头马酿造,人头马全系列产品都是特优香槟干邑。人头马特优香槟干邑选用优质的林茂山橡木桶进行陈酿,并延续传统的小锅带渣蒸馏方式,每一款产品的陈酿期远超法律规定年限,陈酿后的酒体更加和谐、丰润、顺滑。
受法国原产地命名保护法(A.O.C)保护,只有特优香槟干邑才能在瓶身上标注“Fine Champagne Cognac”的字样。
木桐红酒:
产地:
法国波尔多
气味:
黑加仑、杉木、烤烟和香料气息。
特色:
酒精含量12.5%,酒体浑厚,单宁充足,浓郁和谐,有着令人难以捉摸的神韵,是一款经得起时间考验的酒,尤其以1945年的木桐有着“流芳百世”之誉。
麦卡伦在很长一段时间里,它只是作为调和威士忌中的优质基酒而存在;即使作为单一麦芽威士忌装瓶,还经常加上后缀,叫做“Macallan-Glenlivet”。
凭借着高超的营销手法,麦卡伦陆续不断地推出高品质的高年份珍稀系列,在拍卖行屡创新高;另一方面,借着在高端市场积累下来的强大品牌效应,让自己的中低端产品,也能比竞争对手卖得更多、更贵。
说到日本的酒,大家可能先想到的是啤酒,之后是日本酒(清酒)、梅子酒等,毕竟受众群体相对广一些。但在这近二十年时间里,威士忌突然飞速提升到了一个新的高度,现在民众对威士忌的接受度已经非常高。那么说到日本的威士忌,就不得不提到「山崎」。如今,山崎蒸馏所正式迈过了百年的历程,品味日本威士忌也成为了当下的一种学问。与苏格兰威士忌相比,日本威士忌有其独特之处。它仿佛具有特殊的魔力,并在五大国际威士忌赛事中屡获殊荣。