人头马的独特之处:
只有采用干邑地区中心地带--大小香槟区的葡萄酿制、并且大香槟区的葡萄比例超过50%的干邑才能被称为特优香槟干邑。特优香槟干邑 (FINE CHAMPAGNE COGNAC) 是更高级别的法国政府原产地命名资质。全球特优香槟干邑仅占干邑总产量的17%,而其中的80%的特优香槟干邑都由人头马酿造,人头马全系列产品都是特优香槟干邑。人头马特优香槟干邑选用优质的林茂山橡木桶进行陈酿,并延续传统的小锅带渣蒸馏方式,每一款产品的陈酿期远超法律规定年限,陈酿后的酒体更加和谐、丰润、顺滑。
受法国原产地命名保护法(A.O.C)保护,只有特优香槟干邑才能在瓶身上标注“Fine Champagne Cognac”的字样。
马爹利XO300年历史,口感柔滑圆润,具有淡雅的花香,适合加冰净饮,并配以优质矿泉水,每喝一口酒喝一口矿泉水,一般为依云和巴黎矿泉水。
积累八代珍贵酿酒经验,精选上佳葡萄,经悉心调酿而成的XO马爹利,成为马爹利家族二百八十多年酿酒艺术的结晶,XO中之。
马爹利XO是干邑艺术的完美创新,力度于优雅的精妙平衡。拱形艺术瓶身,塑造灵感的象征。
说到木桐的酒,1945年的木桐酒是二十世纪的世纪之酒。1945年二次大战胜利,也是波尔多二十世纪中年份之一,木桐酿出完美无缺,被酒评家评为100分的酒,大大高于酒庄拉菲和拉图的评分。世界酒评家小罗伯特·帕克(Robert Parker, Jr.) 评论这款酒时认为,1945年的木桐酒是一款持之以恒的100分酒(因为他的评分范围只到100分) ,是二十世纪真正流芳百世的酒。到52年后的1997年帕克品评时,果香依然丰富,口感浓郁醇厚,酒却依然年青。令帕克认为可以再收藏50年,那得到2045年了。葡萄酒真的非常奇妙,如果要体验中国“流芳百世” 这句成语的意义,只要品一品1945年的木桐酒就明白了。当时菲利普之所以想到请艺术家另设计酒标,就是因为他在品了这款酒之后,知道这是一款难得的好酒,才想到应有个性化的酒标设计。
说到日本的酒,大家可能先想到的是啤酒,之后是日本酒(清酒)、梅子酒等,毕竟受众群体相对广一些。但在这近二十年时间里,威士忌突然飞速提升到了一个新的高度,现在民众对威士忌的接受度已经非常高。那么说到日本的威士忌,就不得不提到「山崎」。如今,山崎蒸馏所正式迈过了百年的历程,品味日本威士忌也成为了当下的一种学问。与苏格兰威士忌相比,日本威士忌有其独特之处。它仿佛具有特殊的魔力,并在五大国际威士忌赛事中屡获殊荣。