瑞康工厂坚持每日现产新鲜好羊奶,通过自有的冷链配送体系+优质配送到家服务,保证运输配送全程2-4℃不间断保鲜,实现从工厂到餐桌的全程新鲜配送,始终如一地为消费者提供新鲜、安 全、营养、健康的羊奶。
鲜羊奶经过巴氏处理,可以直接饮用。但很多人喜欢喝热的,常把羊奶倒入锅里加热到滚烫,然后装进保温杯里喝。
但长时间高温蒸煮,会导致羊奶中析出沉淀物,降低营养价值。而且羊奶装在保温杯中长时间放置,会导致繁衍,甚至加速羊奶变质,饮用之后易产生不适感。
加热羊奶时,用隔水锅或双层锅来煮。外锅装水,内锅装羊奶,隔水加热,温度不宜过高。羊奶加热后,应趁温热及时饮用,羊奶温热不仅能够促进营养价值的吸收,更对人体肠胃有益。及时喝完,不要长时间放置。
羊奶作为继牛奶之后的第二大奶制品,其营养价值和成分逐渐被人们熟知。羊奶中富含乳酸64种,氨基酸20种,维生素20种,矿物质25种。它具有美容养颜、改善营养不良、强健体魄、改善骨质疏松、帮助大脑发育及智力发展、增强免.疫力等作用。
“奶中贵族”的科学依据
羊奶是目前科学研究发现的极接近母乳的乳品
羊奶含200多种营养物质,种类及含量都比牛奶丰富;
羊奶颗粒小、易消化、不上火,营养吸收率是牛奶的三倍;
羊奶不含致敏异性蛋白,饮用羊奶安.全、健康、不会过敏;
羊奶乳糖易消化且含天然酶,饮用羊奶不会产生乳糖不耐。