五粮液酒的真品特征:
【1】商标:真品为全瓶贴注册。以醒目的"五粮液"三个草体大字为标志,图案底部以黄色谷穗衬映,谷穗图形采用凸印制,商标背面印有出厂日期,透过酒瓶可以看清。
【2】瓶型:有鼓形和麦穗型两种,瓶上有烧制的厂名;瓶底呈圆形,底中央有一个凸起的三角形,周围有规则的凸出条纹。瓶盖为金属盖,瓶盖与内盖分离。
【3】酒质:晶莹透明,香气长久,入口甘美。除60度的"五粮液"外,还有38度的"五粮液",它保留了原来60度的香、甜、醇、净的特点。
收藏主要应以酱香和浓香为主:
除了度数以外,白酒的香型也与收藏有很大的关联。目前中国白酒的香型大致可分为5类:酱香、浓香、清香、米香和其他香型。业内人士表示,收藏主要应以酱香和浓香为主。因为这两种香型覆盖了大部分名酒,也是数千年来中国人饮酒喜好的结果。而且,从工艺上讲,酱香型和浓香型更加复杂,清香型工艺门槛就很低。
收藏成套或特殊“概念”的酒更有价值:
收藏白酒和集邮很相近,既讲究成套,又讲究特殊意义。特殊年份、特殊意义、特殊事件、、、出口等因素都是藏酒中需要注意的概念。
选择生产日期越早越好:
物以稀为贵,生产时间越早的老酒越来越少,收藏价值也会越来越高。
剑南春是载入正史的宫廷御酒,也是中国至今尚存的唐代名酒。作为中国八大名酒、川酒六朵金花之一的剑南春,与贵州茅台、宜宾五粮液统称为茅五剑。剑南春的商标被商务部认定为中华,产品被质检总局认定为国家地理标志保护产品并入选中欧地理标志协定保护产品清单,剑南春酒传统酿造技艺入选非物质文化遗产代表性项目名录,剑南春酒坊遗址入选中国世界文化遗产预备名单 。