2020年岁末,泸州老窖·国窖1573携手艺术家张晓刚发布2021年国窖1573×张晓刚“东风面”艺术新春酒。 [26]“东风面”艺术新春酒将张晓刚艺术作品《血缘-大家庭》系列中的《父子》(原作名《克隆父子》)和《墨石与梅》的典型形象与国窖1573品牌相结合,瓶身正面的《父子》,代表的是东方面孔的血缘情怀;背面的《墨石与梅》,则寓意着中国精神的积极迸发,二者由象征着血脉传承的红线串联,表达“向新而生”的未来期许。
国窖1573是中国物质文化遗产与中国非物质文化遗产双遗产代表之作,源自建造于明朝万历年间(即公元1573年)的“国宝窖池群”,采用泸州老窖酒传统酿制技艺酿造。
泸州老窖七大酿酒资源——地、窖、艺、曲、水、粮、洞。
地:地处北纬28°沿长江两岸的泸州,适合酿造优质纯正的蒸馏酒
中国酒城泸州,位于四川省川滇黔渝结合部,这里四季分明,气候温润,是中国白酒金三角的核心腹地。
清香型白酒特点的标准是:清香纯正,醇甜柔和,自然谐调,余味爽净。清香纯正就是主体香乙酸乙酯与乳酸乙酯搭配谐调,琥珀酸的含量也很高,无杂味,亦可称酯香匀称,干净利落。总之,清香型白酒可以概括为:清、正、甜、净、长五个字,清字当头,净字到底。