中央空调系统由一个或多个冷热源系统和多个空气调节系统组成，采用液体汽化制冷的原理为空气调节系统提供所需冷量，用以抵消室内环境的热负荷；制热系统为空气调节系统提供所需热量，用以抵消室内环境冷暖负荷。
空调用制冷技术属于普通制冷范围，主要是采用液体汽化制冷法。（主要是利用液体汽化过程要吸收比潜热，而且液体压力不同，其沸点也不同，压力越低，沸点越低。）根据热量从高温物体向低温物体转移的不同方式，可分为蒸气压缩式制冷和吸收式制冷两种。
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中央空调回收流程从拆解开始。首先，需要关闭电源，确保在拆解过程中不会发生电击等事故。然后，按照设备的结构特点，逐步拆解主机、制冷系统、电气控制系统等部件。在拆解过程中，需要注意保护各个部件的完好性，以便后续的再利用。
拆解完成后，需要对各个部件进行清洗。清洗的目的是去除部件表面的污垢和油脂，提高其再利用效果。清洗过程中，需要使用专业的清洗剂和工具，确保清洗的彻底和。