废油的优劣主要从四个方面进行检测：“颜色、气息、能否沉底、能否含水含渣”：
(1)颜色:大部分废油都是黑色的。其他包括:黑褐色、乳白色、微黄色、微红色、黄中带红、半透明、浅蓝色、无色透明等。颜色越浅，价格越高;颜色越深，价格越低。
(2)气味:不同的废油在废油回收中会有不同的特点，普通的废油没有刺鼻的气味。少数有:狐臭、铵味、烧焦的糊味、特殊的稀油和特殊的刺鼻气味。价格高;有异味，价格低。
(3)能否沉到底部:有时化学废物或其他未知液体会被误认为是废油。为了防止区分失误，当肉眼检查不确定时，可以在水面上滴少量“废油”，检查“废油”滴在水面上的反映:如果浮在水面上凝结不分散，就是油珠。如果滴在水面上迅速散开，没有油珠，可能是化工或其他未知液体。
(4)是否含有水渣:如果想知道装在铁桶里的废油是否含有水渣，需要用相关工具检查。如果含有水渣，会从铁桶底部表示出来。回收废油时，需要对桶内机油进行除水除渣或估量，然后进行测量。
废油脱水分为两个阶段。一阶段采用高频电场破乳脱水，分为大部分水。第二阶段采用蒸馏脱水。去除废油水分，同时蒸出低沸点的短链低碳物质，坚持再生油的粘度和闪点。破乳后的废油被送入工艺阶段，设备采用填料塔。操作温度取塔顶温度为110℃，常压。塔顶成分冷凝后，进入油水分离器，分离出轻质油和水。现阶段，主油成分从塔底流出，然后送到精炼的下一阶段。
废油的合理回收可以简化加工过程；相反，如果废油收集不当，会给废油的加工带来不必要的困难。例如，当废油与润滑脂和机油混合时，很难恢复原来的质量；例如，当废油中混入大量废料时，如无水蒸气设备。——废油回收不能回收合格的机油。
在回收废油时，应注意以下几点：
1.废油回收公司提醒大家，收集废油的桶须干净整洁，配备桶盖，避免外来水污染，注意避免棉花等一些外来物品的混合.动物.植物油等。
2.不是同类废油，应分开保存。
3.废油回收公司告诉大家，专用废油要分开存放。如果条件允许，建议储存不同程度的废油或油。废油桶上标有废油名称，便于以后识别。
4.储存废油时，尽量不要移动油桶，以防水杂沉淀。储存废油时，要做好消防安荃工作。
5.任何类型的废油都不能与杂物混合，如机油.润滑油.植物油等。
6.废油回收公司不收集我们讨厌的废油。在许多废油回收商看来，废油不仅破坏了废油行业的声誉，而且间接影响了废油行业的发展，也影响了国家的环境保护工作。