美的中央空调一直致力于空调技术的研发和创新。多年来，从引进世界先进技术，到与国际化公司合作，在技术和产品创新领域，取得很多新的突破，多项世界、国内首创的技术在美的诞生。
1999年，引进东芝-开利变频一拖多空调技术，并进行了消化和吸收；2004年，成立美的.东芝-开利合资公司，在资本、技术、研发、生产等领域展开合作，使美的在中央空调技术方面处于世界先进水平。
2000年开始，美的与艾默生电生旗下艾默生环境优化技术公司建立了战略合作伙伴关系，应用艾默生提供的数码涡旋技术，研发和生产数码涡旋多联机，达到世界水平。
多联机
多联机主要分为[V]系列变频多联机组和[D]系列数码多联机组，其中，[V]系列包括MDVX全直流变频智能多联中央空调、MDVX整体式直流变频智能多联中央空调、侧出风直流变频智能多联中央空调、MDV水源热泵智能多联中央空调、MDV4+模块式直流变频智能多联中央空调、MDV4+整体式直流变频智能多联中央空调;
[D]系列数码多联机组包括D4+系列数码涡旋多联机。 [2]
家用中央空调
小多联包括TR全直流变频家用中央空调、尊享家i、乐享家、变频三剑;
单元机包括TR客厅专用中央空调(定频、变频)、TR卧室专用中央空调(定频、变频)。
空气源热泵
独创冷暖热三联供技术，可单独制冷、采暖、制热水或冷暖热三联供，特别适合同一建筑有多种空调需求的场合;
行业首创降膜换热器，将蒸发、冷凝、储液三种功能集成一体， 结构简单，运行可靠;
智能除霜专利技术，在温度较低的环境下制热时通过热气旁通，防止严重结霜;
拥有五大核心技术，COP高达3.8，在三联供产品领域达到全球水平;
模块化结构设计，满足不同冷量的需求，安装灵活，增容方便;获得了AHRI认证。
离心机组
节能，国标工况下，机组满负荷能效值(COP)达6.405，综合部分负荷能效值(IPLV)达9.595，远高于传统的离心机及国家标准。 [3]
油运行、持续 ，机组使用磁悬浮轴承，机组无油运行，系统中无润滑油，只有单一工质R134a。消除了因润滑油引起的传热损失，保证了机组在整个使用寿命周期的持续优越性能; [3]
免维护、省钱省心，无油运行，没有繁杂的油系统，无需定期维护更换油路部件和进行油检，维护项目减少约95%以上，几乎实现了“零”维护; [3]
零部件少、可靠性高，电机直接驱动转子，压缩机内只有一个运动组件加上系统无供油系统和油回收系统，机组零部件大大减少，意味着故障点减少，机组可靠性更高; [3]
无电电流冲击，启动电流低，单台压缩机启动电流仅2A，对电网无冲击。同时压缩机内置软启动器、变频器，不需要额外的启动柜，大大节省了用户投资; [3]
环保静音，全系列机组采用R134a环保制冷剂，制冷效率高，对大气臭氧层无破坏作用，机组噪音低，压缩机噪音低于78dB(A); [3]
获得了AHRI认证、节能认证。