对于过期食品销毁有哪些事项是需要的注意的？
一、留意看运营人能否有歇业执照，其法律主体能否合法。
二、留意看食物包裝标志能否齐全，留意食物外包装盒能否标出货品头衔，营养成分表、净重、企业名、生产地、电话、消費日期、保存期、产品执行标准号等內容。
三、留意看食物的消費日期及保存期限，留意食物能否超越保存期。
四、看商品标签，留意鉴别认证标志。
五、看食物的颜色，不必被外型过度鲜丽、美观的食物所蒙蔽。
六、看散装食物运营人的卫生条件，留意有没有健康证，环境卫生合格证书等有关证件，有没有防蝇防污设备。
七、看食物价格，留意类似相同食物的商场比较价格，客观购买“折扣”、“贱价”、“促销”食物。
八、购买肉制品、腌腊工艺品到规范的商场、“放心店”购买，慎购游商（无固定歇业场地、推车销售）销售的食物。
九、妥当存放好购物凭证及有关根据，便于发作消費异议时可以供求平衡消费者维权根据。
临过期品：食品保质期为一年以上的，期满之日前45天；保质期为半年以上不足一年的，期满之日前20天；保质期90天以上不足半年的，期满之日前15天；保质期30天以上不足90天的，期满之日前10天；保质期16天以上不足30天的，期满之日前5天；保质期少于15天的，期满之日前1至4天。
过期化妆品有什么危害呢？专家表示，过期化妆品中的有益营养元素受到破坏发生变质后，将会影响皮肤的正常状况，导致皮肤发炎，引发等皮炎问题。过期化妆品中含有大量的有害，进入到人体后，皮肤会受到感染，痘痘和斑趁机就长出来了。如果新手妈妈或者孕期妈妈使用了过期化妆品，过期化妆品中的有害成分会通过母体间接与宝宝接触，容易使宝宝患上溶血，引发败血症或脑膜炎，危害宝宝的身体健康。此外，过期化妆品如果没有妥善处理，而是直接流入到土壤和河中的话，其中的化学成分将会对土壤、空气和水质产生很大的污染，影响土壤和水质，危害生态环境。
产品销毁的一步就是产品质量的辨别，是否是不合格产品不是光靠演技就能进行识别的，需要经过专业的分析才能得出结论，产品质量辨别一般包括性能、寿命、可靠性、经济性以及外观质量等这几方面的因素。
1、性能。即根据产品使用目的所提出的各项功能要求,包括正常性能、特殊性能、效率等。
2、外观质量。泛指产品的外形、美学、造型、装璜、款式、色彩、包装等。
3、可靠性。即产品在规定时间内和规定条件下，完成规定功能的能力。特别对于机电产品，可靠性是使用过程中主要的质量指标之一。
4、寿命。即产品能够正常使用的期限。包括使用寿命和储存寿命两种。使用寿命是产品在规定条件下满足规定功能要求的工作总时间。储存寿命是指产品在规定条件下功能不失效的储存总时间。医药产品对这方面规定较为严格。
5、经济性。即产品寿命周期的总费用，包括生产成本与使用成本两个方面。
6、即产品在流通和使用过程中一般要求严格，视为关键特性而需要保障。