只在槐树上生长的木耳就叫做“槐耳”,望文生义,就是生长在槐树身上的木耳,其菌盖普通都是半圆形的,像人类的耳朵,又喜欢生长在槐树上,所以古人给它起了“槐耳”这样一个形象的名字。成熟后的槐耳菌盖呈棕褐色,带有少量的环状纹路。理论上说生长在槐树身上倒不如说寄生于槐树(包括槐、洋槐、刺槐等树)身上,由于槐耳本就是一种寄生菌类。 槐耳只是民间的俗称,它的学名叫做“槐栓菌”,而关于槐耳这个名字的由来可是非常的持久了,槐耳固然和灵芝极为相似,但不是一个属,槐耳属于木耳之一的一种,只生长在一些年岁久远的槐树之上,在一些老槐树的背面,潮湿荫蔽之处,会有槐耳的呈现。 在中国部药典《唐本草》中就有记载:“槐耳,槐树茵也”,并记载了关于“五耳”的内容。中国古人把那些长在桑树、槐树、楮树、榆树和柳树的树干上的菌类合在一同,总称为“五耳”。槐耳,又称槐菌,是“五耳”中的一员,是生长在槐树树干上的一种,它还有一个名字,叫槐栓菌。
很多人都想要加盟槐耳菌种植,但是因为没有任何种植经验,所以在这里给大家提一些小建议,关于加盟之前需要做哪些准备: 1、选择合适的加盟方式 纵然是加盟,也有不同的加盟方式,有工厂化模式加盟,也有家庭作坊模式,生产加盟需要根据自己的实际情况来选择不同的方式加盟。 2、选择品牌实力好的厂家 槐耳菌种植前期需要选择一些菌种生产较好的厂家,菌种的问题是非常重要的,如果厂家提供的菌种不好,会影响后续的种植,也会影响将来的产出问题,进而影响自己的收获率。 3、学习种植技术 因为槐耳菌种植其实是蛮有难度的,不像是我们平常种点蔬菜一样那么简单,所以需要学习专业的种植技术,否则根本就无法开展种植。 4、规划好资金款项问题 在真正的种植之前还要学习种植技术,所以在学习技术方面要投资一下,以及在原材料的种植生产上面也是需要投资的,包括后期可能会购入一些设备问题。 5、做好负担风险的准备 因为槐耳菌种植其实不是那么简单的,所以一旦下定决心要重视种植槐耳菌,那么就要做好负担风险的准备,并且要明白任何生意并不是说一定就是一帆风顺的,过程中可能会有很多艰辛。 总的来说,如果真的决定加盟槐耳菌种植,那么就应该做好持之以恒地准备,从前期到后期,每一步都不能懈怠,还要处理好自己的财力问题,规划好人力和物力的分配,一步步的筹备好方向,能明白自己的风险负担力度是在哪里,这样才有可能会获得高利润。
槐耳种植技术: 槐耳野生资源稀缺,人工培育困难,生长周期长,生物效应低。用固体发酵法生产槐耳菌质,液体培养法生产菌丝体。 固体发酵菌丝体生长温度5℃,温度37℃,适pH5.5。 液体培养培养基:玉米粉2%,豆饼粉2%,pH5左右。温度:27-28℃。 种龄:96h。 接种量:10%-15%。培养时间:6-7d。在上述适宜培养条件下,液体培养槐栓菌的菌丝干重基本稳定在2g/100ml。
贵州隆发兴农业科技有限公司独创槐耳菌 人工种植方法:将新鲜、黑槐树放置在绿 阴下自然干燥,自然风化。注意雨季时不能 浸泡在水里,以防止树内有益物质被浸出。 同时制配培养基,将硫化煤(即含硫黄较高的煤)铺设在树干下面,厚度10cm左右,构成槐耳菌的培养基。注意黑槐本身的阴阳面不 改变,将阳面仍然向阳,因向阳面含有益物质较高,槐耳是向阳生菌物,接受阳光的放射元素。待2-3年自然风化期后,树质微有腐化,可进行菌种接种,将槐耳菌根接种于黑槐树 培养基向阳的一面。接种一周后进行培养, 每日早晚进行喷洒水,连续4-5天,固体发酵法生产槐耳菌质,液体培养法生产菌丝 体。固体发酵菌丝体生长温度5℃,温度37℃,适pH5.5。液体培养培养基:玉米粉2%,豆饼粉2%,pH5左右。 温度:27-28℃。种龄:96h。接种量: 10%-15%。培养时间:6-7d。在上述适宜培养条件下,液体培养槐