兼香型香精
状态:本品为无色或微黄色液体,
用途:根据兼香型酒的特点,利用生物工程技术,采用多种酒用香料及调味酒精心勾调配制而成,加入该产品能更好的解决兼香型酒香味不突出,口感不协调等缺点。
建议用量:0.5-2.5‰
酱香香精
状态:本品为微黄色液体,根据酱香型酒的生产工艺,采用生物发酵技术,模拟容池发酵,浓缩酱香酒中多种微量成份,使用30多种天然酒用香料,十多种优质调味酒和多种生物发酵液进行科学配比,精心勾调过滤而成。
用途:加入该产品,能更好地解决酱香型酒的香、味、格,使酒体更加丰满,醇甜绵柔味净。
建议用量:1-3‰
2009年公司投资1800多万元新建成花园式厂区及现代流水作业设备,员工350多人,其中高中级技术专业人员60人,,年生产能力10000多吨,酒用香料产销量位居国内同行业前列。 有科研一体的综合办公大楼,现代化物流仓储仓库多座。职工300多人,高科技技术人才60多名,现有各种合成香料反应釜50多套,气象色谱仪12台,能合成醇、醛、酸、酯、酮等一百多种白酒香料产品。年产量达到10000多吨,其中己酸乙酯、乳酸乙酯年产量各为3000吨。是中国香精香料的基地。被荣为"中国香料之乡。
饮料制品:
乙醇是酒主要成分(含量和酒的种类有关系)如白酒为56度的酒。
注意:日常饮用的酒内的乙醇不是把乙醇加进去,而是微生物发酵得到的乙醇,当然根据使用的微生物种类不同还会有乙酸或糖等有关物质。
有机原料:
乙醇可用来制取乙醛、乙醚、乙酸乙酯、乙胺等化工原料,也是制取、染料、涂料、洗涤剂等产品的原料。
汽车燃料:
早在19世纪,就出现了现代生物能源乙醇。1902 年,Deutz可燃气发动机工厂特意将1/3的重型机车利用纯乙醇作为燃料,随后的1925 年至1945年间,乙醇被加入到汽油里作为抗爆剂。可以说、清洁是乙醇的主要优势。
药理作用:
广泛用于医用(75%(体积分数)的乙醇溶液常用于医疗)。
一般使用 95%的酒精用于器械;70~75%的酒精用于,例如 75%的酒精在常温(25℃)下,一分钟内可以杀死大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色、白色念球菌、铜绿假单胞菌等;更低浓度的酒精用于降低体温,促进局部血液循环等。
食用:
乙醇还可以用于食用,如酒。因为它能作为良好的有机溶剂,所以中医用它来送服中药,以溶解中药中大部分有机成分。
色泽:具有辛辣刺激性气味无色液体。
含量:≥40.0%(酒用香料级)
执行标准:GB29938-2013