原产于北美洲大陆,从加拿大南部到墨西哥北部。斑点叉尾蛔为温水性鱼类,栖息于河流、水库、溪流、回水、沼泽和牛轭湖等水域底层。幼鱼阶段活动较弱,喜集群在池水边缘摄食、活动,随着鱼体的长大,游泳能力增强,逐渐转向水体中下层活动。冬天主要在水体底层活动,而且活动能力明显降低。主要以底栖动物、小鱼、虾、水生昆虫、有机碎屑等为食。
鱼苗培育
鱼卵黄苗驯化:从孵化水槽中吸出的鱼卵黄苗快速地放置在鱼苗驯化池中,尺寸为3.1米×2.1米×0.6米。驯化池为流水设置,需在出水口处设置网罩,溢流口离池底0.4米。驯化池上方加有喷淋设施,以增加池中溶氧量,也可在池中放置增氧泵等设施,以防缺氧。经1-2天的驯化,鱼苗卵黄消失,浮上水面,此时可以进行放养。如遇特殊情况不能及时放养,可在驯化池内按鱼苗比例适量投喂粉料,但不能拖延时间太长,否则会增加鱼苗死亡率。如不经驯化直接放养,也会增加鱼苗的死亡率。
鱼苗放养:准备好鱼种塘,提前清塘,池塘以3亩左右为佳,水深1.5-2米。放养密度4000-7000尾/亩。鱼种下塘后,每亩搭配白鲢夏花300-500尾。主要人工投料,饲料蛋白质含量35%左右。根据水温投喂,水温在15-32℃时,每天投喂两次,早晚各1次;水温降至15℃以下,每天投喂1次,直至停喂。
饲养管理
投饵料:主要投喂浮性饵料,沉水性硬颗粒饵料只占很小的比例。投饵量为鱼体重的0.75-1.00%,投喂地点应是鱼群经常活动的地方或鱼群能够发现饵料的地方。成鱼阶段饵料中的蛋白质含量需达30%左右,才能满足其营养需要。除了用人工配合饵料投喂,还要添加一些动物性食料,如新鲜的蚌的内脏,水蚯蚓,蛆,水生、陆生昆虫等。注意调节水质。一般要求池塘水质新鲜,有条件的地方在高温季节要经常灌注新水,以不断补充水中氧气。
鱼病防治:该鱼虽然抗病力较强,但在饲养密度大、水质过浓时,也会发病。其主要鱼病有:⑴病毒性疾病。该类疾病的主要症状是:病鱼皮肤及鳍基部出血,腹部膨胀,呆滞,头朝上垂直悬浮于水中,一般在水温30℃时易发病。防治方法:灌注新水,降低水温,注重放养密度,加强饲养管理。⑵性疾病。该类疾病主要是出血性腐败症。症状:病鱼在水中呈呆滞抽搐状游动,停止摄食,后肠及肛门常有出血症状,多发于春季或初夏。防治:使用浓度为1毫克/公斤的呋喃唑酮液或土霉素溶液全池泼洒。⑶病。该类疾病主要是水霉病。症状:被染后的鱼,其身体的任何部位均会长出小丛或大丛的灰白色棉花状菌丝体,此病全年均可发生。防治方法:主要是采用浓度为1毫克/千克的高锰酸钾液全池泼洒,同时在捕捞、运输和放种过程尽量不要使鱼种受伤,做到预防为主,饲养过程中少喂霉烂变质饵料,多投新鲜饵料,保持水质清新,清除池塘里及池塘边的杂草,以减少病虫害的发生。
斑点叉尾鮰鱼苗疾病较多,尤以病毒性疾病危害较大,因此必须以预防为主,除注意常规外,还要坚持不投喂变质饲料,并定期进行预防。肠道败血症是其常见病,各种规格鱼均易感染,可采取每100公斤饲料中加0.18公斤土霉素投喂。此外,口丝虫病和小瓜虫病是由口丝虫和小瓜虫寄生鱼体皮肤及鳃组织引起的,防止这些寄生虫应在放种时用8克/平方米硫酸铜浸洗鱼体15分钟~20分钟。