开油水，又名稀释剂，是稀释油墨或涂料的一种溶剂。 在油墨干的时候加入，影响着图案的效果，特别是光滑度和明暗度。
开油水：是调整油墨粘度，提高印刷适用性，除此之外,还能冲淡着色力，增加印刷面积,显著降低成本。
开油水是调整油墨粘度，提高印刷适用性，除此之外,还能冲淡着色力，增加印刷面积,显著降低成本。主要成分为甲苯（约20%）和二甲苯(约20%)和其他溶剂（约60%）。
开油水的储存方式及注意项操作处置与储存操作注意事项：应该密闭操作，加强通风。操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程，建议操作人员佩带自吸式半面罩，戴化学防护镜，穿防毒物渗透工作服，戴橡胶耐油手套。远离火种、热源、工作场所严禁吸烟。使用防爆型的通风系统和设备，搬运时要轻装轻御，防止包装及容器损坏。配用相应品种和数量的消防器材及泄露应急处理设备，倒空的容器可能残留有害物。储存注意事项储存于阴凉、通风库房。远离火种、热源.仓温不宜超过60℃，保持容器密封.应与氧化剂、食用化学品分开存放，切忌混储。采用防爆型照明、通风设施，禁止使用易产生火花的机器设备和工具，储区应备有泄露应急处理设备和适合的收容材料。
783慢干水:
主要用来做丝印油墨稀释剂，溶解力强； 783慢干水属特慢干溶剂，透明液体，主要用来做丝印油墨稀释剂，溶解力强。
环保型783慢干水具有溶解力强、气味小、沸点高、挥发慢、不含水，不含氯和重金属，物理、化学性能稳定及流平性好等特点，其溶解性能优良，特别是在蒸发的后阶段能发挥高溶解力，使涂膜的平整度好而无桔皮、光泽好。