网箱养殖是一种集约化的养殖方式,也叫密目网箱养殖。是把池塘静养技术运用到条件和环境比较优越的较大水面而取得高产的一种方式。是现在大规模养鱼的一种主要养殖方式。
网箱养殖所在水域有丰富的水生生物,水质要好,生长期的平均水温要在20摄氏度以上。养殖所用的网箱有固定式网箱、浮动式网箱、和下沉式网箱这几种,并且每种网箱都有适宜的使用条件。
水库每年水位涨落明显,一般都能兼营养鱼。依据建设规模可分大、中、小三个类型,依据地形又可区分为平原、丘陵、山区三个类别。水库大多具有广阔的淹没区,较深的水位和众多的库湾,根据周围环境不同,有的水质清瘦、有的比较肥沃。
另外,我国山区也有很多适合养鱼的山泉小溪。这些泪洞流水,常流不断、流经地段不一定很宽阔,但因常年流淌,水质清新,一个十几平方米的流水鱼池,往往能生产出相同池塘几十倍的鲜鱼,这也是因为流水为鱼类提供了优越的生活环境而出现的奇迹。可以养鱼的水域类型固然很多,但影响鱼类生长的环境因素大致相同,我们可以从以下几方面来研究对鱼类生长关系密切的几个环境因素。
我国目前饲养的鱼类大多属于广温性鱼类,它们适宜水温范围为18-28度。在这个适温范围内,水温上升,鱼类代谢强度加速,摄食旺盛,生长快速,增肉率也高;水温下降,则一切都减缓。据统计,当年鲤鱼在10度时,日食量为体重的16.5%;20度时即增加到体重的38%。与此相应,鱼体的生长,也随水温上升而增加。北京市水产科学研究所网箱养鲤,水温在20度以下时,鲤鱼日增重0.61克;20-25度时,日增重1.2克;25-28度时,日增重2.56克,28度以上时目增重4.03克。