职称初源于职务名称，在理论上职称是指专业技术人员的专业技术水平、能力以及成就的等级称号，反映专业技术人员的学术和技术水平、工作能力的工作成就。就学术而言，它具有学衔的性质；就专业技术水平而言，它具有岗位的性质。专业技术人员拥有何种专业技术职称，表明他具有何种学术水平或从事何种工作岗位，象征着一定的身份。
中级： ⑴大学本科毕业，从事专业技术工作五年以上，担任助理职务四年以上。 ⑵大学专科毕业，从事专业技术工作六年以上，担任助理职务四年以上。 ⑶中专（高中）毕业，从事专业技术工作十年以上，担任助理职务四年以上。 ⑷初中以下学历人员须从事专业技术工作十五年以上，担任助理职务四年以上。
职称也称专业技术资格，是专业技术人员学术、技术水平的标志，代表着一个人的学识水平和工作实绩，表明劳动者具有从事某一职业所必备的学识和技能的证明，同时也是对自身专业素质的一个被社会广泛接受、认可的评价。对个人来说，职称与工资福利挂钩，同时也与职务升迁挂钩，是求职的敲门砖，同时也是聘任专业技术职务的依据。对资质企业来说，职称是企业开业，资质等级评定、资质升级、资质年审的必须条件。
工程师类职称项目认证介绍 一、农牧业：农艺师、畜牧师、兽医师 二、医药工程：工程师（药品、医疗器械、制药机械、药用包装） 三、水产工程： 工程师 四、经济类 ：会计 经济 统计 经济管理、工商企业管理、市场营销、劳动工资、农业经济、运输经济、财税金融。