回收调理用具,主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。专业经营,公平交易,诚信为本经营宗旨,在长期经营中,获得众多企业单位的信赖和支持,并在业界树立了良好的口碑。
制冷设备,是指主要用于船员食物冷藏、各类货物冷藏及暑天的舱室空气调节的设备。主要由压缩机、膨胀阀、蒸发器、冷凝器和附件、管路组成。按工作原理可分为压缩制冷设备、吸收制冷设备、蒸汽喷射制冷设备、热泵制冷设备和电热制冷装置等。目前船舶上应用普遍的是压缩制冷设备。通过设备的工作循环将物体及其周围的热量移出,造成并维持一定的低温状态。目前所用的制冷剂主要是氟里昂和氨,尤以氟里昂使用多。但由于氟里昂对大气臭氧层的破坏作用,已经开始受到环保条例的制约。氨及其他新型冷剂正被重新采用和试制中。
回收酒店饭店不锈钢设备:四开门冰柜,六开门冰柜,不锈钢冷藏操作台、荷台、海鲜蒸柜,切羊肉片机,调料台、工作台、水槽、菜架、吧台、酒水柜、展示柜、高低床、空调及各种装饰品等;餐厅厨房设备:餐具、厨具、高中低档餐桌椅、快餐桌椅、沙发.瓷器、不锈钢餐具。
厨房用具要有抗御污染的能力,特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才能保证整个厨房用具的内在质量。市场上有的橱柜已采取全部安装防蟑条密封,此项技术能有效防止食品受到污染。
厨房是现代家居中使用明火的区域,材料防火阻燃能力的高低,决定着厨具乃至家庭的,特别是厨具表层的防火能力,更是选择厨具的重要标准。所以,正规厨具生产厂家生产的厨具面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。