大型酿酒设备生产线 山东大型酿酒设备生产厂家,山东曲阜金涛机械有限公司是一家不锈钢食品机械研发生产企业。公司坐落于美丽的东方圣城---曲阜，坐拥曲阜经济开发区创业大道8号，距离曲阜东高铁站3公里，曲阜火车站1.5公里，交通便捷和环境良好，有现代化生产车间和生产加工设备，公司自成立以来一贯秉承“积极进取”的企业理念和坚持“服务到家”的宗旨，通过不断优化企业管理和生产模式，不断吸收成熟设备技术，与众多行内企业沟通互动，设计生产的自动智能白酒酿造设备、大中小型低压高压304不锈钢容器、不但适用于国内不同层次客户需求，得到了国内外客户的信赖。

酿酒设备组成及特征

酿酒设备主体部分由蒸馏锅、导气管、冷凝器等组成。本公司所生产的酿酒设备均采用不锈钢材，符合食品机械卫生标准。由本公司生产的酿酒设备价格合理，，适合家庭，小型创业者，也适合中小型酒厂使用。

白酒制作方法

传统工艺：粮食→浸泡→初蒸→焖粮→复蒸→摊凉→加曲→下缸→发酵→蒸馏→酒。

生料工艺：（粮食+酒曲+水）→发酵→蒸馏→酒。

将粮食按1.0～1.2mm细度粉碎后，按粮食水、酒曲比例：100：250；0.6～0.7混合发酵，发酵室温度在25℃～28℃，温差在１℃之内时，发酵12-13天完成。

原浆酒、清香醇和、清辙透明如矿泉水、好喝不上头，工艺操作简单，一至二人即可生产操作

设备特点 气/电/柴火酿酒设备全新一代固态、液态两用设备。气液精馏，重复回流复蒸，酒度更高，酒质更醇香。304不锈钢打造双层筒壁，360度环式加热。陶瓷及高分子过滤系统，让生化过滤在蒸馏过程中酒质纯清优质。气/柴火液态、固态酿酒设备生产精馏过程中，酒度在30～90度之间可自由调控掌握出酒度数，真正实现0 酒尾。内部纯铜反应层，酒在高分子的媒介催化中，被不断催化锤炼，进一步酒的酯化反应，生成更多的香味物质，使酒质更香更醇。蒸汽恒温蒸馏，以此酒质纯。酒黏里含有部分有害物质，这类物质严重影响酒质，而这类物质通常沸点高于100℃，所以蒸汽恒温蒸馏体现出其优势。该设备的甄桶和冷凝器均采用水封槽设计，具有更强的气密性。蒸汽室和甄桶分离设计，且内部设计了热能转换器。不管采用什么能源均充分利用热能，相比以前的设备，蒸馏效率得到明显的效果。陶瓷及高分子过滤系统，让生化过滤在蒸馏过程中酒质纯清优质。

不锈钢白酒酿酒设备的优点：

1.出酒快：需半个小时能够出酒；

2.节约燃料：节约燃料50%；

3.出酒率高：比普通设备出酒率高10%；

4.酒质好：蒸馏出来的酒不需勾兑可到达白酒标准；

5.方便清洗，易搬运。

曲阜金涛可根据客户需要，加工订做各种规格型号酿酒设备，均采用国标304不锈钢板焊接而成，有煤烧、蒸汽两用。 购买本公司酿酒设备，免费培训酿酒技术。曲阜金涛家用小型造酒设备销售各大小城镇，家用自制白酒设备得到用户的一致认-可，酒香馥郁，酒质纯。 “持续稳定地为客户提供的产品和满意的服务”是金涛一直以来的发展方向，“帮助客户提-升产品品质，造就大的效益’是金涛一贯的努力目标,以“优惠的价格、周到的服务、好的产品质量”的原则得到广大客户的认-可！