好酒的标准是什么?如何去辨别?这是所有酒友普遍关心的问题。其实很简单：品酒注重酒的色、香、味、格和韵五个方面，有三大绝招：

绝招一：眼观色。

用眼睛正视和俯视，轻轻摇动酒杯进行观察。白酒的颜色以无色、清亮透明、无悬浮物、无沉淀较佳。

绝招二：鼻闻香。

将酒杯置于鼻下，头略低，杯与鼻保持1至3厘米距离，对酒吸气，气量要一致、平稳。香气识别是品酒的关键步骤。气味以使得身心愉悦为较佳，上好的白酒香气中带有如粮食、果实、花朵等自然香味。

绝招三：口尝味。

酒液入口后，使酒液接触舌尖、舌边，并平铺于舌面和舌根部，全部接触味蕾，仔细品评酒的味道。2至3秒钟后，可将酒咽下，然后使酒气随呼吸从鼻孔排出，检查酒气是否刺鼻及香气的浓淡，判断酒的回味。酒以入口柔、吞咽顺为较佳，好的白酒一般微甜、醇厚、不刺激。

鉴别真假红酒首先应仔细查看酒标信息是否完整。正规厂商生产的红酒，酒标上都会注明酒的名称、厂商、净含量、酒精度、生产日期等信息。其次，应认真观察酒体。真酒澄清透亮，除非陈酿老酒，否则不会出现沉淀或渣滓，假酒则多暗淡无光，有的还会有沉淀物。再次，闻酒的气味。真酒果香、花香或陈酿香味浓厚，假酒多出现呛鼻的指甲油味或香精味。后，可利用纸巾鉴别——取一张三层材质较好的纸巾，将红酒滴在上面，由于酒中的红色是天然色素，颗粒非常小，在纸巾上扩散开的湿迹是均匀的，没有明显的水迹扩散。假酒由于采用化工合成色素勾兑而成，色素颗粒大，会沉淀在纸巾的中间，而水迹不断往外扩散，红色区域跟水迹之间分界明显。

此外，鉴别真假红酒还有一种方法叫“碱法”，所需的材料很容易买到——食用碱。鉴别时，将半块碱磨成粉末，撒入倒出的红酒中。搅拌均匀后，能明显看出，真的红酒会变成蓝黑色，而使用色素等添加剂勾兑出的假酒颜色完全没有变化。这是因为葡萄汁中含有花色苷，遇碱会发生化学反应，颜色会由紫变成蓝黑色、紫黑色。因此，如果红酒中加入食用碱变色，就说明红酒中含有葡萄汁。变色情况则根据红酒中所含葡萄汁量的多少而有所不同。

回收虫草作为一个专业的回收公司，在回收价格上面主要是考虑到四个方面：

1、根据海拔高度来决定。海拔越高的冬虫夏草，企内在品质和外在条件就越好，因此价格相对来说也会比较高。不同产地的冬虫夏草海拔是有所区别的，因此有时候购买的冬虫夏草也会根据地区不同来决定价格。

2、根据冬虫夏草的大小来决定价格。比较大的冬虫夏草大概2根就有一颗，或者1.6根究达到一颗，小的则4.5根才有一克，一般来说冬虫夏草越大，其价格就会越高的。

3、根据冬虫夏草的子座来决定价格。一般来说子座要短，尾巴药效，这样的虫体才能够吸收到更多的营养，让虫子看上去更加的饱满，其营养价值就会更高，虫草的品质就会越好，因此回收的价格也就会越高。

4、看虫草的整体质量。一般虫草回收肯定是一批批的，不可能单个单个的回收，如果是将那些好的精选出来，那么其价格就会要高上很多。因此东莞冬虫夏草回收建议在在回收之前将冬虫夏草优劣区分开来，这样可以卖更多的钱

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