南京晓庄学院2020年五年制高职专转本旅游管理考试大纲及参考书目

根据省教育厅相关文件要求，2020年五年一贯制高职“专转本”考试科目为3门（英语及两门专业科目），现将各专业两门专业科目考试的内容、要求、参考书目列出，供各位考生参考。

旅游管理

专业科目1：全国导游基础知识

【参考书目】：《全国导游基础知识》（第四版） 全国导游资格考试统编教材专家编写组，中国旅游出版社

(一）考试内容及要求

1、了解中国发展简史，理解并掌握中国古代文化与哲学常识、古代科学技术常识以及古代历史文化常识。

2、了解中国诗词格律及楹联常识，理解并掌握中国旅游诗词名篇、旅游名联以及游记名篇选读内容。

3、了解中国古代建筑特点，理解并掌握中国宫殿、坛庙、陵墓、楼阁、佛塔、古桥、石窟、古城、古镇、古村以及古长城等古建筑特点与分布。

4、了解中国古典园林分类，理解并掌握中国古典园林的构景要素、构景手法以及现存古典园林特点。

5、理解并掌握中国主要菜系流派和特色风味菜特点以及代表菜品、中国名酒类型与特点、中国名茶分类及特点等。

6、理解并掌握中国四大刺绣、陶瓷工艺品、漆器、玉器、文房四宝、年画、剪纸以及风筝的特点及产地。

7、了解中国四大宗教发展史，理解并掌握四大宗教教义、经典、供奉对象、节日以及主要建筑分布。

8、理解并掌握中国主要自然景观成因、特点与分布。

（二）考试题型：单选题、判断题、简答题、论述题

专业科目2：旅游学概论

【参考书目】：《旅游学概论》2016版，郭剑英 沈苏彦 主编 中国林业出版社

(一）考试内容及要求

1、了解旅游产生的过程；理解旅游的概念；掌握旅游活动的类型；理解和掌握旅游的基本属性和特点，能够正确辩识各类旅游活动。

2、了解旅游者的概念性和技术性定义；理解和掌握旅游者产生的客观和主观条件；掌握旅游者类型的划分目的和方法。

3、理解和掌握旅游资源的概念、内涵和特征；掌握旅游资源的主要分类方法；正确认识和掌握旅游资源开发和保护的要点。

4、理解和掌握旅游业的概念、特点和作用；了解和掌握旅游饭店的发展历史、分类方法；了解和掌握旅行社的分类和职能；理解旅游交通的任务和作用，掌握旅游交通类型、特点及旅游者选择旅行方式的影响因素；理解旅游景区在旅游业中的地位。

5、掌握旅游产品的概念、构成和特点；理解旅游产品的分类方法，能对现有的旅游产品进行归类；掌握旅游产品生命周期理论；理解旅游产品开发的原则。

6、掌握旅游市场细分的概念和基本方法；理解和掌握旅游客流运动的影响因素和流动规律；理解和掌握全球旅游市场特征与发展趋势；理解和掌握我国旅游市场的现状与趋势。

7、了解旅游组织的分类；理解中国和世界主要的旅游组织的性质和任务。

8、理解和掌握旅游对目的地经济、社会文化和环境的影响；能够正确认识旅游对目的地的积极和消极和影响，理解和掌握旅游乘数、旅游可持续发展的概念和内涵。

（二）考试题型：单选题、判断题、简答题、论述题

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