在对一家餐厅设计空间的时候，是需要找到合适的设计办法，才能够保证其设计跟施工有效率的进行下去。好看的餐厅千篇一律，但是让人能一直记住的餐厅确实很少，这就需要在餐厅空间中下功夫，不是把空间设计的另类，哗众取宠，而是把空间设计的新颖有趣味，让消费者有眼前一亮的感觉！

餐厅定位可以分为以下几个方面：1、餐厅主题定位，不同的定位决定了不同的设计风格;2、餐厅规格定位，比如是普通消费还是消费;3、餐厅文化定位，比如四川火锅特色文化4、餐饮品牌定位，品牌定位的准确性，对于后期运营有很大影响。所以来说，只要明确好定位，设计出的餐厅才能对接好受众的群体。

比如说很多湘菜主题餐厅，空间设计亮点：整体风格轻奢，高级粉色为主打色，空间装饰简约，复古水磨石，金色铜板，略带粗糙的质感带来的是一种沉稳和复古的时尚潮流;所有的直射照明都被隐藏，整个餐厅使用反射光源，与传统湘菜餐馆截然不同，我们刻意讨好女性群体，走出了一条与传统湘菜截然不同的风格。

安徽卓创装饰公司认为不管我们所做的餐饮空间是有多么华丽，多么的风格多样化，做不到在餐饮空间设计中充分的从消费者的角度去分析，去制定设计方案的话，只能疏远消费者与餐厅之间的距离感，只有多了解餐厅装修设计原则作为具体的参考依据，才能免于走冤枉之路。