2020年吉林省成人高考吉林农业科技学院食品科学与工程专业介绍

一、【学校简介】

吉林农业科技学院是吉林省省属公立全日制普通本科高校，坐落在素有雾凇之都美誉的北国江城——吉林市，建有九站和左家两个校区。学校是教育部专业综合改革试点院校、农林人才教育培养计划改革试点院校、吉林省首批整体转型试点院校。

学校由原吉林省农业学校和原吉林特产高等专科学校合并组建。原吉林省农业学校前身为1907年（清光绪34年）创办的吉林中等农学堂。1953年定名为吉林省农业学校。2001年并入北华大学，成立北华大学农业技术学院。原吉林特产高等专科学校前身为1958年成立的吉林特产学院。

二、【报考条件】

1：报名高中起点专科需具有高中或中专学历或同等学历，年龄需满18周岁

2：报名专科升本科需具有国民教育系列大学专科（含高职）及以上学历

三、【考试时间】

考试：每年的六周日进行考试（2020年10月24日、25日考试）。

四、专业概括

食品工程的培养目标都是要将学生培养成为具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。

五、专业简介

本专业是一门应用型专业，考生在学习过程中，必须有意识地抓住各种实践机会。因为在目前我国高等农业院校的人才培养体系普遍存在“重科学，轻工程”的倾向，过分地强调学科基础知识，实践、实训不足，食品工程教育培养目标不够鲜明，专业定位不够明确，工科较弱，食品工程教育质量与食品行业对人才的要求存在一定的差距。食品行业转型升级过程中，要立足长远，努力学习相关学科知识，只有这样才能不断提升自己，抓住未来的机会。

联系人：王老师

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