农药使用及问题

农药可以用来杀灭昆虫、和其他危害作物生长的生物。 早使用的农药有滴滴涕、六六六等，它们能大量消灭害虫。但它们的稳定性好，能在环境中长期存在，并在动植物及人体中不断积累，为此被淘汰。 后来改用有机磷农药，如敌敌畏等，替代初的农药。由于它们的毒性太大，对人畜的危害大。近年来，一批低毒的农药出现，具有专一性，即类农药。 农药有利也有弊，对植物好，可是误食会引发隐患。

随着科学技术的进步以及农业自动化的快速发展 ，农产品的生产效率不断提高 。提高农作物产量的同时农药滥用 的问题也随之出现 。滥用农药会导致消费者购买的农产品中 的农药残留超标，危及消费者的食品 ，严重威胁了居民 身体健康。近年来 ，爆发的若干次食品事故已经引 起了广大群众的关注。同时 ，农残超标问题也会影响我国农 产品的出口 。世界各国对进出口食品的问题均高度重 视 ，制定了越来越严格的农药残留限制标准 ，对我国农副产 品的出口提出了新的要求。对于质检部门 、消费者及生产厂家，如何准确并快速的检测农药残留变得十分重要。革新农 药残留检测的方法 ，提高检测效率与精度也十分重要。我 国现在也在大力发展农药检测技术，对保障本国国民的食品 有十分重大的意义。

表面增强拉曼散射（SERS）相比于普通的拉曼光谱技术 ， 可以增强普通拉曼信号，获得的信号甚至是普通拉曼信号的 106倍 ，其中可以容易得到被测的结构等丰富信息，提高 拉曼光谱的检测效率。

现在的有机磷农药检测的方法是GC和HPLC，传感器法，酶法等方法使用得也很广泛 。 这些方法的优点是技术成熟 ，检测灵敏度和准确性好，但是缺点是检测耗时长 ，过程繁琐，成本高等，与当前生产生活中快速、准确、低成本的检测需求相悖不过随着科技的发展，我相信我们的科学技术一定会解决这些问题，为我们造福。

后提醒大家一句农药确实给我们能带来好处，但是希望广大使用农药者一定要小心谨慎。

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