【α-甲基肉桂醛】

【α-甲基肉桂醛】中文名称：α-甲基肉桂醛

【α-甲基肉桂醛】英文名称：alpha-Methylcinnamaldehyde或methyl cinnamic aldehyde

【α-甲基肉桂醛】中文别名：2-甲基肉桂醛、α-甲基桂醛

【α-甲基肉桂醛】CAS号：101-39-3

【α-甲基肉桂醛】分子式：C10H10O

【α-甲基肉桂醛】分子量：146.19

【α-甲基肉桂醛】相对密度：（g/mL,20℃）1.047

【α-甲基肉桂醛】熔点：-8.15℃

【α-甲基肉桂醛】沸点：148- 149℃/3.05KPa

【α-甲基肉桂醛】闪点：175°F

【α-甲基肉桂醛】折射率：1.5988

【α-甲基肉桂醛】水溶性：<0.1 g/100 mL (20℃)

【α-甲基肉桂醛】性状：黄色油状液体

【α-甲基肉桂醛】溶解性：不溶于水，溶于乙醇等有机溶剂中。

【α-甲基肉桂醛】包装：25kg

【α-甲基肉桂醛】储存方法：注意火源，特别要避免日光照射，置阴凉处密封贮存。

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【α-甲基肉桂醛】主要用途

1. 可用作依帕司他中间体；

2. GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制香辛料香精和配合桂醛使用；

3. 有机、医药合成中间体，可用于合成多种，例如依帕司他。

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