飘味香锡纸花甲简介：

锡纸花甲又叫锡纸花甲米线，是一种以花甲和米线为主要食材的特色小吃品种，锡纸花甲味道鲜美、口感辣爽，并且因为米线是在秘制的花甲红油汤中煮熟，吃起来不仅有花甲的鲜香，而且还有红油汤的美味，深受年轻人的喜爱。

飘味香锡纸花甲培训内容：

1、锡纸花甲食材的认知与预处理。

2、花甲的选择以及减沙。

3、锡纸花甲味型的调配方法。

4、锡纸花甲锡纸花甲秘制汤料的制作。

5、秘制红油制作。

6、各种口味锡纸花甲汤底勾兑方法和调味技巧。

7、制作过程中的常见问题和处理技巧。

飘味香锡纸花甲培训口味：

主要包括麻辣味、酸菜味、海鲜味、三鲜味、番茄味、鲜椒味等口味。除此之外，我们还会免费传授给您火锅米线、重庆小面等技术。

飘味香大厨培训优势：

1、大厨全程指导教学。

2、采取一对一手把手教学方式。

3、推崇实战教学，学习过程以实操为主。

4、不限定学员的学习时间，直到学员完全学会全套技术为止。

5、提供免费的技术升级服务。

6、免费提供开店技术指导与管理指导。

飘味香锡纸花甲培训时间：

飘味香大厨全程采用一对一实战教学，一般情况下一个星期内即可全部学好。当然有些学的稍微快点，有些学的稍微慢点，因为每个人的基础和悟性不同。不限制具体学习时间，教到学员自己感觉完全学好为止。